Горячие блюда

160 гр Сочные креветки в ароматном чесночном масле с обжаренными томатами и хрустящими гренками. Сверху – золотистая корочка пармезана и свежая зелень. Отличный выбор для тех, кто любит насыщенные средиземноморские вкусы Ингредиенты: креветки тигровые, масло чесночное, томаты, соус мутти, гренки, пармезан, укроп, вино, масло сливочное, соль, сахар, перец черный, петрушка

150 гр.

100 гр

350 гр Нежное филе кальмара, тушеное в ароматном сметанном соусе с зернистой горчицей и чесночным маслом. Лисички и шампиньоны предварительно обжариваются с луком для насыщенного вкуса, а обжаренный на сливочном масле картофель делает блюдо особенно сытным. Подаётся с зелёным маслом и свежей зеленью укропа и петрушки. Ингредиенты: грибы лисички, зернистая горчица, зеленое масло, шампиньоны, лук репчатый, сметана, чесночное масло, филе кальмара, крахмал кукурузный, картофель, сливочное масло, укроп, петрушка  

300 гр. Нежная говядина с ароматным пюре с добавлением трюфеля и зеленью. Ингредиенты: лук репчатый,  сливочное и чесночное масло, говядина, мед, перец, сливочный соус на основе демигляса; гарнир пюре трюфельное (картофельное пюре, соус грибной трюфельный, масло сливочное), Украшение: салат из зелени с трюфельным и зеленым маслами, пыль из свеклы.

Шампиньоны, сладкий перец, томаты, брокколи, кабачок, баклажан

350 гр. Всем известный бефстроганов из говядины на подушке из картофельным пюре, украшенный миксом зелени. Ингредиенты: говяжья вырезка, шампиньоны, маринованный огурец, лук репчатый, зеленый лук, чесночное масло, сливки, микс зелень.

340 гр. Нежные медальоны из говяжьей вырезки в сливочном соусе из белых грибов с печеной тыквой Ингредиенты: говяжья вырезка, шампиньоны, белые грибы, сливки, соевый соус, масло растительное, сливочное и чесночное масла, мед. Пожалуйста, укажите прожарку в комментарии к закажу!

300 гр. Гарнир на выбор: обжаренные брокколи или картофельное пюре - напишите в комментарии к заказу!

430 гр. Сочный бургер с мраморной говядиной, трюфельным кремом и авокадо на булочке с кунжутом собственного производства. Ингредиенты: говядина мраморная, горчица, красный лук, бекон, кунжут, авокадо, сырный соус, крем трюфель, томаты, микс салат. Пожалуйста, укажите прожарку в комментарии к закажу: для бургера медиум и выше!  

380 г. Сочный стейк с пряным соусом и баклажанами в кляре. Украшается зеленым луком и соусом сладкий чили. В комментарии к заказу укажите желаемую прожарку, стандартная и рекомендуемая к этому блюду - medium. Ингредиенты: говяжья вырезка, сливки, гальби, соевый, сливочное масло, чеснок, перец, баклажаны, зеленый лук, сладкий чили соус Пожалуйста, укажите прожарку в комментарии к заказу!

150 гр. Печеный картофель с розмарином

270 гр. Нежные медальоны в трюфельно-коньячном соусе с птитимом и пармезаном. Ингредиенты: говяжья вырезка, птитим, сливочное масло, пармезан, микс зелени, трюфель крем, коньяк, сливки, масла чесночное и сливочное. Пожалуйста, укажите прожарку в комментарии к заказу!

220 г.

250 г. Нежная индейка су-вид в соусе цитрусовый и тапочки в сочетании с овощами гриль, украшается зеленым маслом. Ингредиенты: индейка, перец болгарский, шампиньоны, кабачок, чесночное масло, терияки, соус цитрусовый на апельсиновом фреше, зелёное масло.

370 г. Запеченное филе судака в сочетании с картофелем с розмарином в специях и ярком шпинатном соусе. Ингредиенты: судак, картофель, шпинат, ореховый соус, кокосовое молоко, чесночное масло, розмарин, паприка, карри.

270 г. Ингредиенты:

300 г.

300 г. Нежные рыбные котлетки на подушке из картофельного пюре с яйцом пашот. Ингредиенты: филе судака,  картофель, масло, молоко, творог, белый хлеб, куркума, паприка копченая, лук, зелень на украшение.

230 г. Драник с зеленью со сливочным языком с грибами и луком. Ингредиенты: картофель, зелень, лук, говяжий язык, сливки, горчица зернистая, соевый соус, зеленый лук.